• Facebook
  • Instagram
  • Vilkår og betingelser
  • Kurv
  • Om vin
0 emner
vinoytapas.dk
  • Home
  • Shop
  • Vin
  • Rejser
  • Restauranter
  • Opskrifter
  • TV-kok
  • Kontakt
Vælg en side

Opskrifter

Dessert

  • Melon a La Chef del Mar

  • Æbletærte med kanel og mandler

  • Hindbærsnitter

  • Fisk og skaldyr

  • Dorade med picada

  • Pulpo en tempura

  • Calamari med chimichurri

  • Østers, rødbedetatar og lam i hvidløgssauce

  • Se flere ...

    Gedekød

  • Gedebov med rosmarin

  • Langtidsstegt gedebov

  • Lammekød

  • Lam med aubergine og rød peber

  • Lammekølle med hvidløg og rosmarin

  • Cornish pasty

  • Pinchos morunos

  • Se flere ...

    Oksekød

  • Langtidssimret oksegryde

  • Cote de boeuf

  • Pasta

  • Arroz verde

  • Risotto med svampe

  • Pasta carbonara

  • Cannelloni med ricotta og spinat

  • Se flere ...

    Supper

  • Broccolisuppe med blåskimmelost

  • Suppe af selleri, kartoffel og porre

  • Svinekød

  • Jamon serrano og iberico

  • Presa iberica

  • Flæskestegssandwich

  • Porchetta

  • Se flere ...

    Tapas

  • Croquetas de jamon

  • Papas aliñás con melva

  • Matrimonio med ansjoser

  • Calamares a la romana

  • Se flere ...

    Tilbehør

  • Blommechutney

  • Salat med bønner, feta og græskarkerner

  • Jordskokker med æble og timian

  • Tomatsalat med forårsløg

  • Se flere ...

    Vegetarisk

  • Shakshuka

  • Tortilla española

  • Pasta med spinat og pistacienødder

  • Pimientos de Padrón

  • Se flere ...

    Vino y Tapas

    Dette website handler om vin og mad, som jeg elsker at spise og drikke. Som navnet antyder er jeg hispano loco – vild med Spanien. Så inspirationen derfra er stor. Til gengæld vil jeg love, at jeg aldrig bruger ord som detox, sund eller fedtfattig.