fbpx
La Taberna del Chef del Mar

La Taberna del Chef del Mar

La Taberna del Chef del Mar er den højt profilerede spanske køkkenchef Ángel Leóns restaurant nummer to i El Puerto de Santa Maria, havnebyen der ligger i Sydspanien ud til Atlanterhavet i den andalusiske provins Cadiz. Restauranten ligger i de lokaler,...

Restaurant Mes

Restaurant Mes

Det var ikke for at anmelde, at jeg var på Restaurant Mes på Jarmers Plads i København men udelukkende for at få god mad og vin og nyde selskabet med min hustru, datter og hendes kæreste. Derfor har jeg også glemt navnene på flere af de i øvrigt...

Vino y Tapas

Denne blog handler om vin og mad, som jeg elsker at spise og drikke. Som navnet antyder er jeg hispano loco – vild med Spanien. Så inspirationen derfra er stor. Til gengæld vil jeg love, at jeg aldrig bruger ord som detox, sund eller fedtfattig.

Facebook