Bodegas Ribas, Mallorca

Bodegas Ribas. Det er et must at besøge en vingård, hvis man kan lide vin og holder ferie i en vinproducerende land. Jeg har været på Mallorca og besluttede mig for at besøge øens ældste – og Spaniens tredjeældste – vingård, der blev opført i 1711 af Pedro Ribas de Cabrera. Vingården er fortsat i familiens eje. Igennem alle årene er Bodegas Ribas blevet prist for sine vine, og den tradition og perfektion i vinfremstillingen kendetegner fortsat vingården. Det er meget nemt at organisere en rundvisning via bodegaens website www.bodegasribas.com, hvor man kan bestille en tid med tilhørende vinsmagning og tapas. (mere…)